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麺匠MAJIDEさんに行ってきました。
ずっと食べてみたかったつけ担々麺BLUEを注文しました。
蒼スープは食べてみるとびっくり、見た目は派手なのに繊細な優しいお味でした。
麺も全粒粉入りでもちもちです。
青は食欲減退色と言われておりますが、心配いりません色の効果を超えるおいしさです。
チーズフォンデュ坦々スープにはご飯を入れてリゾット風にして食べました。
肉味噌と チーズと ご飯 間違いないです。
1つの料理で2度楽しめるそんなラーメンでした。